Notre histoire
L’histoire de notre restaurant est née de la volonté d’une mère au foyer, qui après plus de 15 ans à s’occuper de la maison et des enfants, à réaliser son rêve en ouvrant un établissement en compagnie de sa meilleure amie, qu’elle considère comme une sœur.
Inspirées par les brunchs à l’américaine et les saveurs du monde, elles ont choisi de les proposer en France. Porteuses d’une passion pour la diversité, le partage et l’échange, elles ont commencé modestement en 2017, pour finalement ouvrir un deuxième restaurant en 2020.
Face à une demande croissante et au manque de place dans leurs établissements, elles ont décidé de franchiser, permettant ainsi à leur concept de se répandre, offrant un voyage culinaire empreint d’amitié et de découvertes, où les frontières s’effacent au profit d’une expérience gustative unique.
Notre vision pour notre restaurant est de créer un espace accueillant et inclusif, où les différences sociales, les orientations politiques, les origines et les convictions de chacun ne sont pas des barrières, mais des opportunités d’échange et de partage.
Peu importe d’où l’on vient ou qui l’on est, nous croyons en l’importance de se rassembler autour d’une table commune pour savourer un délicieux brunch. C’est un lieu où la diversité est célébrée et où chacun se sent à l’aise d’exprimer sa véritable identité.
